2012年4月18日 星期三

彰化禾冠宏鵝肉店

周傑倫  偷拍

在文章的一開始,我必須先說明幾件事情:


 


1.真的是很感謝讀者對於台北穆記牛肉麵文章的大肆討論,


目前已經有上千名讀者投書希望本小姐再繼續多多介紹,


以免他們找不到好吃的食物而陰鬱而終tommy_3.gif  ;


請各位讀者大眾別擔心好嗎? 本小姐極具有人道的關懷,都一一閱讀並回覆了所有死忠的讀者!


也因有群眾壓力而趕緊補上一篇:禾冠宏鵝肉店!!!


 


2.請各位讀者不要因為上面的歐北供而關掉網頁,畢竟人總是會有夢想的少女閃爍眼.gif  


 


3.真的很感謝大家的閱讀,我會努力的補上這幾個月以來的空白。


4.由於前幾篇都在介紹北台灣的好吃好玩,中台灣的抗議民眾聲浪竟排山倒樹而來:


難道中部的民眾都不需要被關心嗎?!


 因此再次基於人道關懷,本小姐特地搭乘歐都拜至彰化市中正路雄獅旅遊公司斜對面


也就是說如果你背對彰化火車站前站向您的右手邊直直騎,超過中華陸橋的岔路,會看見很多的


行社業者,找到雄獅旅遊之後,看您的左前方:yo,黃色招牌大大寫著禾冠宏傳統鵝肉店


禾冠宏  


阿婆貼心小提醒:  請去對時間以免向隅


營業時間上午11時至下午2時,下午4時30分至晚上10時


連絡電話為047-277-932


 


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好的,由於本小姐的室友也是一位彰化在地老饕:一支美人。啾.gif  


我才有幸知道這間美味的讓我一吃總是會讓我魂牽夢縈的期待著下次的午餐時刻到來再去吃的鵝肉


店。真是汗顏,我本人都已經在彰化生活了近五年有餘還是如此不關心半線彰化!!!!!!


對不起這個小巷美食之都!!!(跪地


 


其實我本身沒有很愛鵝類或是鴨類,因為他們呱呱呱很吵而且有時候還會嚇到我!


但是沒想到這家店讓我從此大啖鵝肉!!(鵝們對不起,您們真的很好吃耶tommy_1.gif  )


因為上學期時間的安排剛好和一支美人一模一樣,每次午餐或是消夜總讓她背棄他的帥溝男友


陪伴我到處去覓食,而這家鵝肉店是我們幾乎每個星期都會去一次的老店家!!


有時候我吃到自己都很不好意思!


因為老闆都說:小姐,你們這個時間點都不用上班喔。兩碗鵝肉飯?


吃到和老闆熟絡了起來,老闆總會很貼心並非常有人情味的和你閒聊,哈哈!我很愛這種老闆!



是的,我們就是點兩碗鵝肉飯,然後上班時間點很奇怪的女孩。



IMG_5804  

仙劍奇俠傳

禾冠宏菜單!!!


雖然總是洋洋灑灑的一個大版面我都隻會點鵝肉飯!!!(窮學生你還要我怎樣!13.jpg  


但完全不用擔心鵝肉飯的滋味就足以抵過千千萬萬種食物了!


而且還有免費的中藥熬煮鵝骨湯各位看倌您看看:


現在這個時代哪裡看的見免費又超極霹靂好喝的鵝骨湯!!!


IMG_5806  


 


每次點完主餐之後就立刻去舀這碗非常清香的湯!


先來聊聊這有多厲害好了: 


我最常看見湯裡有幾顆紅紅的小東西,不要以為他是福壽螺的蛋好嗎?


他可是貨真價食的枸杞!!


沒錯這碗清湯裡面除了非常清楚可見的鵝大骨之外,還有用多種中藥材加進去湯裡熬煮!


您喝一口真的感覺會回甘,我稱這中藥鵝骨湯為百年難得一見好湯


建議您要喝之前先聞一聞,可以聞到那淡淡的中藥味道,


重點是:您還以為會有很油膩嗎? 嘖嘖嘖!果然是沒有喝過禾冠弘百年難得一見好湯!


他完全讓我很意外的清淡!反正您來這家店沒有喝到這碗湯就等於是你來八卦山沒有看大佛一樣得可惜啊!可惜!!無奈尼.gif  


接下來,令人期待的來囉!!本日主角:  


叮鈴隆咚鏘咚鏘!!鵝肉飯   飯  飯 飯 飯飯~


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是的,我怎麼會再犯這種時間點打這種文章的錯誤呢?tommy_5.gif  


這雖然看似簡單的一碗鵝肉飯卻是讓我上學期幾乎每周必報到的地方!


隻要有朋友來彰化我一定帶她來吃碗鵝肉飯!!


他的竹筍完全不會有苦味,而是有濃烈的竹筍香!


不是那種脆脆會有咖諮咖諮的竹筍口感,反而是滑順容易咀嚼的,每口咀嚼每口飄香!


另外!淋上鵝油的飯粒,粒粒分明!而且帶有鵝油的香味。


世紀帝國3我真的不會留下一顆飯粒。


可以看下面那張圖片就是我吃的碗!!!


 


接下來,來張鵝肉自拍照


IMG_5808  


鵝肉每片都切的如此薄!!


重點是吃起來的口感絲毫不油膩!而且超級無敵嫩!!!


不用擔心您的假牙或是配戴牙套的朋友會瞬間噴出異物,


而是擔心您會不顧體重再點上一碗!!


媽呀,我真的不誇張,您們讀者能懂我的心情嗎?


看的到我在電腦前的激烈表情嗎? 我誠心的希望您能懂!!世態炎涼.jpg  


 


好的!!我深呼吸了兩次平緩了一下情緒,要來下結尾了。


本女子真的不誇張,禾冠宏也沒有付錢要我寫文章(可以是最好!畢竟是窮學生)


但我真的很誠心推薦這家店ㄚㄚㄚ啊!!!!少女閃爍眼.gif  


 


最後附上一張每吃必空的乾淨見底的碗公!


IMG_5810  


 


好的,再會。閃跑.jpg  


 希望讀者們會喜歡囉!!yo!



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